Valtènesi Chiaretto 'Lettera C' Pasini San Giovanni 2021

El Valtènesi Chiaretto 'Lettera C' de Pasini San Giovanni es un vino rosado producido en la ribera occidental del Lago de Garda. El nombre evoca la tradición del Chiaretto y, al mismo tiempo, el uso de la cerámica durante el envejecimiento. Este material se elige para favorecer la maduración del vino sin interferir en el perfil aromático. 'Lettera C' representa uno de los proyectos más recientes e innovadores de la familia Pasini, nacido con la cosecha de 2019.  En nariz se expresa con aromas de flores blancas, cítricos y una delicada nota herbácea de tomillo. En boca es elegante y refinado, caracterizado por una frescura vivaz. Ideal para acompañar crudos de pescado y mariscos, en particular langosta