Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Il Coroncino' Coroncino 2024
El Verdicchio "Il Coroncino" de la misma bodega es un vino blanco bueno y expresivo, simple y espontáneo, caracterizado por jugosos matices de fruta blanca, acacia y melocotón, y por un sabor fresco, suave y muy bebible
El Verdicchio Superiore “Il Coroncino” de la Fattoria Coroncino es un vino blanco que podemos definir como misterioso. Nace de uvas provenientes de los viñedos de Coroncino y Cerrete; aquí el suelo es arcilloso, de textura media. La filosofía de la empresa está centrada en el respeto al medio ambiente, al territorio y al gran terroir del que goza toda la zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico. La Fattoria Coroncino trabaja como antes, respetando plenamente el viñedo, las vides y los individuales granos.
Desde 1995, los terrenos no se fertilizan para evitar modificar el terroir de origen. Un terroir que garantiza la producción de vinos únicos, de gran carácter, de extrema personalidad. El Verdicchio Superiore “Il Coroncino” es un vino blanco de gran temple, que no pasa desapercibido. Un vino que Lucio Canestrari, el hombre detrás de la Fattoria Coroncino, ama comentar con un “Soy… como vienen”. Y de estas palabras se entiende bien cómo la Fattoria Coroncino imagina los vinos y las técnicas de producción: usar la propia cabeza y trabajar en un lugar agradable y en pleno respeto con la naturaleza.
El Verdicchio Superiore “Il Coroncino” de la Fattoria Coroncino es un blanco que nos sentimos sugerir a todos nuestros amigos, un Verdicchio perfecto para una cena en compañía. A la vista se presenta con un bonito color amarillo pálido, mientras que sus aromas evocan los de las flores de acacia y los melocotones. En boca, el Verdicchio Superiore “Il Coroncino” de la Fattoria Coroncino tiene una mineralidad exaltante y una buena salinidad que lo diferencian de otros.