Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Nature Federico Mencaroni
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De nuestros sumilleres
El Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Nature de Federico Mencaroni realiza un largo afinamiento sobre las lías, como es típico de las burbujas más elegantes. En bodega refermenta un vino obtenido de uvas Verdicchio en pureza, una especialidad marchigiana cada vez más intrigante. En nariz emergen notas 'claras' de fruta y flores blancas, con toques de membrillo que acompañan notas de pastelería fresca. En boca demuestra una marcada vena salina, que acompaña el sorbo fresco y sólido
Color:
Amarillo pajizo con reflejos dorados y burbujas copiosas
Aroma:
Corteza de pan y brioche abren a jazmín, flores de naranja, membrillo y pera
Sabor:
Fresco y sabroso, de típica mineralidad, sorbo largo