Verdicchio di Matelica 'Ergon' Borgo di Paglianetto 2024
(
75 cl
/ 13%
) Verdicchio di Matelica DOC
Verdicchio 100%
Viticultores Independientes, Artesanales, Levaduras indígenas
Disponibilidad inmediata
Puntos clave
ArtesanalesDe nuestros sumilleres
El Verdicchio di Matelica ‘Ergon’ de Borgo Paglianetto forma parte de la línea artesanal de la bodega, producida solo con la ayuda de las levaduras presentes en el ambiente de fermentación, sin inoculación.. Después de seis meses en acero y dos en botella, se expresa con aromas de flores blancas, manzana y durazno, unidos a una clara huella herbácea. El trago es sabroso y vibrante, de gran equilibrio y frescura. Se combina perfectamente con platos de pescado azul o con los clásicos vincisgrassi marchigianos
Color:
Amarillo pajizo brillante con delicados reflejos verdosos
Aroma:
Fresco y nítido, con notas de flores de campo y jazmín, frutas como manzana verde y pera, piedra mojada y eneldo en el final
Sabor:
Muy sabroso, con una frescura cortante pero de trago redondo