Verduno Pelaverga Luigi Einaudi 2025
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De nuestros sumilleres
El Verduno Pelaverga de Luigi Einaudi es un tinto piamontés identitario, fragante y especiado. Producido en el municipio de Verduno, nace de uvas cultivadas en suelos arcillosos y calcáreos orientados al oeste que reciben toda la luz de la tarde. La vinificación en acero con control constante de la temperatura preserva la integridad aromática y la precisión expresiva. En nariz emergen fresas frescas, delicados toques florales y marcadas matices de pimienta blanca. El sorbo es fresco y aterciopelado, con equilibrio entre acidez y taninos, de excelente bebibilidad. Excelente en combinación con tajarin al ragú de salchicha
Color:
Rojo rubí delicado
Aroma:
Fragante, con notas de fresa silvestre y arándanos, toques de pétalos de rosa, matices de hierba fresca y notas de pimienta blanca
Sabor:
Tenso y dinámico, con una vivaz frescura y taninos decididos pero integrados