Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' Lunae Bosoni 2025
El Vermentino "Etiqueta Negra" de Lunae Bosoni es un vino blanco suave y mediterráneo, de trago agradable, generoso e inmediato. Encanta el olfato con aromas evocadores de flores y fruta fresca. El sabor es armónico, fresco, afrutado y equilibrado. Excelente con platos delicados y especiados a base de pescado
El Vermentino de la bodega Lunae es una de las mejores creaciones de Paolo Bosoni, fundador y alma de esta apreciada realidad encerrada entre el espejo azul del Mar de Liguria y el verde panorama de Lunigiana. La filosofía de Lunae es tan simple como decisiva: aprovechar todo el conocimiento de su territorio para transformar un vínculo profundo y arraigado en el tiempo en un vino que sepa entrelazar la tradición y los recientes desarrollos del sector vinícola.
Este Vermentino nace en los alrededores de Luni, hermosa ciudad que en tiempos de los romanos era tan rica en mármoles que confundía la llegada de los bárbaros, que desde lejos se habían ilusionado de estar ya en Roma. La historia secular de estos territorios se entrelaza con una antigua tradición vinícola, que se remonta a los primeros asentamientos etruscos y se ha transmitido de generación en generación. Por esta razón, la familia Bosoni insiste en la importancia del vínculo con su territorio, de modo que todos los viñedos cultivados en estas tierras sepan contar la historia y la belleza encerradas en este rincón de Liguria.
El vínculo entre el El Vermentino y Liguria tienen raíces antiguas, ligadas al ideal ambiente pedoclimático de la región y a la perfecta combinación entre el perfil gustativo de este vino y las especialidades de pescado típicas de la zona. El perfecto equilibrio entre la salinidad y la suavidad sabrá acompañar de la mejor manera todos los platos más importantes de la tradición culinaria y regalar un fragmento de esta tierra dentro de la copa. No se sorprendan, por lo tanto, si al cerrar los ojos, les parecerá percibir los aromas mediterráneos de las colinas de Lunigiana, a medio camino entre el azul soleado del mar y el verde refrescante de los Alpes Apuanos.