Vermentino di Sardegna 'Stellato' Pala 2024
Perfectos para regalarEl "Stellato" es un Vermentino de Cerdeña de excelente equilibrio y buena intensidad aromática. Emana invitadores aromas de hierbas y flores de campo, con notas mediterráneas de fruta y cítricos. En boca es pleno y envolvente, con buena frescura y persistencia.
El Vermentino "Stellato" de Pala es un gran Vermentino, dotado de una intensidad aromática y de una persistencia realmente notables. Producido por la bodega Pala, el Stellato representa la punta de diamante de una hermosa bodega, activa desde 1950. La empresa nació gracias al padre de Mario Pala, hoy al frente de la bodega, que en pocos años logró convertir la bodega, en apenas una década, en una de las realidades más interesantes de la isla. La elección sin duda acertada de Pala ha sido mantener inalterado y fuerte el vínculo con su territorio de pertenencia, logrando dar vida a vinos que son la perfecta representación de Cerdeña.
El Vermentino "Stellato" de Pala refleja plenamente lo que es la filosofía empresarial: producir vinos de calidad respetando el medio ambiente, las tradiciones vitivinícolas de Cerdeña y la familia, tratando de prestar extrema atención a cada proceso de vinificación. Es con este extremo cuidado de las uvas y atención en la fase de vinificación que el "Stellato" nació, mostrando desde el principio todas sus potencialidades: un Vermentino dotado de una excelente estructura, un diseño aromático y gustativo bien delineado y una capacidad de envejecimiento en bodega como pocos vinos. Un Vermentino que a nosotros nos gusta particularmente, capaz de sorprender y convencer sorbo a sorbo.