'ViNotte' Sagona 2024

El 'ViNotte' de Sagona es un blanco toscano que nace de un particular proceso de vinificación. Las uvas Trebbiano y Malvasía del otro vino de la bodega, el Primi Passi, se prensan de nuevo después de una noche de reposo, de ahí el nombre, para obtener un vino más concentrado. En nariz desprende aromas de fruta blanca madura como durazno y albaricoque con notas florales. En boca resulta estructurado, fresco y de agradable salinidad