Xarel-lo 'Vinya Oculta' Amos Baneres 2019
(
75 cl
/ 10.5%
) Xarel-lo 100%
Vinos de viticultor, Biodinámicos, Levaduras indígenas, Macerados en las pieles, Biológicos
Disponibilidad inmediata
Xarel-lo 'Vinya Oculta' Amos Baneres 2019
43,60 €
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicosDe nuestros sumilleres
"Vinya Oculta" de la bodega española Amos Baneres es un vino blanco realizado completamente con uvas Xarel-lo que son despalilladas y maceradas durante un período que puede llegar hasta los 10 días y finalmente el vino se deja reposar durante 10 meses en barricas de roble francés. En boca se percibe una ligera astringencia con notas picantes de jengibre, aromas de cáscara de limón y matices de zanahoria
persistencia salina, equilibrada por la confirmación de un cuerpo pleno y por los matices cremosos. Amós nos ofrece una intensa interpretación de Xarel-lo, que se puede disfrutar con preparaciones a base de setas o quesos de media curación.persistencia salina, equilibrada por la confirmación de un cuerpo pleno y por los matices cremosos. Amós nos ofrece una intensa interpretación de Xarel-lo, que se puede disfrutar con preparaciones a base de setas o quesos de media curación.persistencia salina, equilibrada por la confirmación de un cuerpo pleno y por los matices cremosos. Amós nos ofrece una intensa interpretación de Xarel-lo, que se puede disfrutar con preparaciones a base de setas o quesos de media curación.
Color:
Amarillo intenso
Aroma:
Aromas cítricos, matices vegetales de zanahoria y ligeras notas especiadas de jengibre
Sabor:
Seco, intenso, persistente, sabroso
de agricultura Italia o UE