Zweigelt Christina 2022

El Zweigelt de Christina nace en el corazón de la región austriaca de Carnuntum, a las puertas de Viena. Esta variedad, una de las más representativas de Austria, fue creada a principios del siglo XX por el genetista Friedrich Zweigelt mediante el cruce de dos variedades preexistentes. La bodega, de gestión familiar, se convierte a la agricultura ecológica en 2013, y cultiva las viñas sin el uso de productos químicos. En nariz emergen notas de cereza crujiente, matices florales, toques balsámicos y recuerdos especiados al final. El sorbo es fluido, jugoso y dinámico con taninos delicados. Excelente en combinación con la chuleta vienesa