Asti Spumante Ca' d'Gal 2024
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De nuestros sumilleres
El Asti Spumante de Ca' d'Gal es una burbuja ligera y agradable de gran bebibilidad. Nace de uvas Moscato y de refermentación en autoclave según el método Charmat, que preserva la fragancia y pureza aromática. Expresa de manera clara la identidad varietal de la vid, con un perfil nítido y vital. En nariz emergen notas de cítricos y flores blancas con sensaciones frescas y delicadas. En boca resulta ágil, suave y dulce equilibrado por una excelente frescura. Combina bien con un panettone tradicional
Color:
Amarillo pajizo tendiendo a verdoso con espuma rica y persistente
Aroma:
Aromático y rico en cítricos, durazno, saúco y salvia
Sabor:
Fresco, dulce y vivo con un trago insistente