'Il Giorno Dopo' Raz Romagna

‘El Día Después’ de Raz Romagna es un vino sincero y vibrante. La bodega se encuentra en Alfonsine, un pequeño pueblo en la provincia de Ravenna, y cultiva 12 hectáreas con variedades autóctonas como el Trebbiano Romagnolo y el Albana. El nombre del vino evoca el proceso de reconstrucción emprendido por Raz después del tornado que en 2023 devastó Romagna, obligando a la familia Guerra a empezar de nuevo. En nariz se abre a notas de fruta fresca, con toques de manzana y melocotón, recuerdos de almendra y matices vegetales. En boca es tenso y vertical, con un final salado. Perfecto para acompañar verduras a la parrilla