Fattoria Le Pupille
La Fattoria Le Pupille es una de las realidades más interesantes y prestigiosas de la Maremma, un territorio de Toscana en fuerte ascenso y que en las últimas décadas ha demostrado poseer un notable potencial. El área es muy adecuada tanto para el cultivo de Sangiovese y Vermentino, como de las variedades internacionales de uva roja y blanca más famosas. La finca fue fundada a finales de los años 70 y hoy es gestionada con competencia y gran amor por su tierra por Elisabetta Geppetti, con la ayuda de su hija Clara, que se unió a la empresa en 2011 y se ocupa principalmente de los mercados extranjeros. La propiedad se encuentra en Piagge Del Maiano, en la provincia de Grosseto, y se extiende sobre una superficie total de 420 hectáreas, de las cuales aproximadamente 80 están dedicadas a la viticultura y el resto cubierto por bosques de encinas, robles, alcornoques, olivares y matorral mediterráneo, garantizando un ambiente inmaculado y rico en biodiversidad.
La Maremma ocupa la zona meridional de Toscana, caracterizada por suaves colinas que descienden hacia la costa tirrena. El clima es mediterráneo, particularmente cálido y templado, refrescado solo por las brisas marinas que ascienden hacia el interior, garantizando condiciones óptimas para el cultivo de la vid. Los viñedos de la finca ocupan solo las posiciones más adecuadas y a menudo se encuentran muy distantes entre sí, a una altitud que varía entre los 50 y los 280 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son bastante heterogéneos, pero tienden a ser de textura media, franco arenosos y arcillosos, con presencia de abundante esqueleto de arenisca. Aproximadamente unas treinta hectáreas, situadas entre Pereta y Magliano, están dedicadas a la producción del Morellino, el tinto típico local, verdadero embajador en el mundo del territorio maremmano. En esta área, además del Sangiovese, también se cultivan Ciliegiolo y Alicante.
caliza y arcilla. Son cinco hectáreas dedicadas al cultivo de las variedades internacionales de uva roja Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que en este lugar se han adaptado particularmente bien. La Vigna di San Vittorio y Vignacci, en cambio, alberga las variedades de uva blanca: Traminer, Sauvignon Blanc y Semillon, que han encontrado su hábitat ideal en suelos arenosos, ricos en arenisca, situados a una altitud de aproximadamente 200-250 metros, con exposición sureste. Finalmente, la Vigna di Poggio Valente, caracterizada por suelos arenosos situados a 280 metros sobre el nivel del mar, ha demostrado ser particularmente adecuada para el cultivo de Sangiovese y Merlot.La Fattoria Le Pupille es una de las realidades más interesantes y prestigiosas de la Maremma, un territorio de Toscana en fuerte ascenso y que en las últimas décadas ha demostrado poseer un notable potencial. El área es muy adecuada tanto para el cultivo de Sangiovese y Vermentino, como de las variedades internacionales de uva roja y blanca más famosas. La finca fue fundada a finales de los años 70 y hoy es gestionada con competencia y gran amor por su tierra por Elisabetta Geppetti, con la ayuda de su hija Clara, que se unió a la empresa en 2011 y se ocupa principalmente de los mercados extranjeros. La propiedad se encuentra en Piagge Del Maiano, en la provincia de Grosseto, y se extiende sobre una superficie total de 420 hectáreas, de las cuales aproximadamente 80 están dedicadas a la viticultura y el resto cubierto por bosques de encinas, robles, alcornoques, olivares y matorral mediterráneo, garantizando un ambiente inmaculado y rico en biodiversidad.
La Maremma ocupa la zona meridional de Toscana, caracterizada por suaves colinas que descienden hacia la costa tirrena. El clima es mediterráneo, particularmente cálido y templado, refrescado solo por las brisas marinas que ascienden hacia el interior, garantizando condiciones óptimas para el cultivo de la vid. Los viñedos de la finca ocupan solo las posiciones más adecuadas y a menudo se encuentran muy distantes entre sí, a una altitud que varía entre los 50 y los 280 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son bastante heterogéneos, pero tienden a ser de textura media, franco arenosos y arcillosos, con presencia de abundante esqueleto de arenisca. Aproximadamente unas treinta hectáreas, situadas entre Pereta y Magliano, están dedicadas a la producción del Morellino, el tinto típico local, verdadero embajador en el mundo del territorio maremmano. En esta área, además del Sangiovese, también se cultivan Ciliegiolo y Alicante.
caliza y arcilla. Son cinco hectáreas dedicadas al cultivo de las variedades internacionales de uva roja Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que en este lugar se han adaptado particularmente bien. La Vigna di San Vittorio y Vignacci, en cambio, alberga las variedades de uva blanca: Traminer, Sauvignon Blanc y Semillon, que han encontrado su hábitat ideal en suelos arenosos, ricos en arenisca, situados a una altitud de aproximadamente 200-250 metros, con exposición sureste. Finalmente, la Vigna di Poggio Valente, caracterizada por suelos arenosos situados a 280 metros sobre el nivel del mar, ha demostrado ser particularmente adecuada para el cultivo de Sangiovese y Merlot.
