Gruber Roschitz
Gruber Roschitz es una antigua bodega de Baja Austria, situada en la parte occidental de la región vinícola de Weinviertel. La propiedad está activa desde 1814 y en aquellos tiempos, como todas las realidades de la época, el vino se vendía a granel de forma privada a tabernas y amigos. El éxito cada vez mayor y la alta demanda transformaron la bodega en 1964 en una verdadera realidad comercial. Hoy, al frente de la bodega encontramos a los tres hermanos Gruber, Ewald, Maria y Christian, que han decidido emprender un nuevo camino, apostando por la sostenibilidad ambiental y la calidad de los productos, utilizando en el viñedo métodos biológicos en pleno respeto de la naturaleza. Los tres chicos ocupan tres roles diferentes dentro de la empresa. Ewald es el enólogo, un experimentador consciente al que no le gusta intervenir en los procesos, Maria, en cambio, se ocupa del marketing y de la relación con los clientes y el extranjero, y finalmente Christian, el hombre en el viñedo en estrecho contacto con la naturaleza, que sigue el crecimiento de las uvas. Como se puede deducir, cada uno contribuye a hacer que esta realidad sea cualitativamente única.
Los 150 viñedos se extienden alrededor del pueblo de Roschitz por aproximadamente 80 hectáreas, ubicados entre 250-360 metros sobre el nivel del mar. El pequeño pueblo se encuentra al pie del macizo de Manhartsberg, en las laderas orientales, donde las condiciones ambientales son quizás las mejores de toda Austria para el cultivo de la uva. Los terrenos son poco profundos, áridos y principalmente rocosos con presencia de granito, loess y sustrato cristalino. Las uvas maduran lentamente, los rendimientos son bajos, las lluvias poco frecuentes, los días cálidos y las noches muy frías. Resultado: calidad garantizada y éxito asegurado. Las variedades cultivadas pertenecen a la larga y centenaria tradición enológica de Austria: Riesling, primero entre todos, luego Veltliner, Pinot Noir y en cantidades cada vez más inferiores Merlot, Muskateller, Chardonnay, Sauvignon, Zweigelt, Merlot y St. Laurent.
La producción Roschitz ofrece tintos, blancos, rosados y espumosos divididos en diferentes líneas: Vineyard designated, Roschitz, Classics, Sparkling, Extrem vineyard y Black vintage. Botellas de colección, originales y divertidas, aún más fascinantes por los hermosos “monstruitos” diseñados en cada etiqueta. Las diferencias entre microclima, viñedos y terroir hacen que los vinos Gruber Roschitz sean únicos y todos diferentes entre sí. Van desde los afrutados y elegantes hasta los corpulentos y profundos, todos marcados por esa inconfundible nota mineral típica de este prestigioso territorio.
Gruber Roschitz es una antigua bodega de Baja Austria, situada en la parte occidental de la región vinícola de Weinviertel. La propiedad está activa desde 1814 y en aquellos tiempos, como todas las realidades de la época, el vino se vendía a granel de forma privada a tabernas y amigos. El éxito cada vez mayor y la alta demanda transformaron la bodega en 1964 en una verdadera realidad comercial. Hoy, al frente de la bodega encontramos a los tres hermanos Gruber, Ewald, Maria y Christian, que han decidido emprender un nuevo camino, apostando por la sostenibilidad ambiental y la calidad de los productos, utilizando en el viñedo métodos biológicos en pleno respeto de la naturaleza. Los tres chicos ocupan tres roles diferentes dentro de la empresa. Ewald es el enólogo, un experimentador consciente al que no le gusta intervenir en los procesos, Maria, en cambio, se ocupa del marketing y de la relación con los clientes y el extranjero, y finalmente Christian, el hombre en el viñedo en estrecho contacto con la naturaleza, que sigue el crecimiento de las uvas. Como se puede deducir, cada uno contribuye a hacer que esta realidad sea cualitativamente única.
Los 150 viñedos se extienden alrededor del pueblo de Roschitz por aproximadamente 80 hectáreas, ubicados entre 250-360 metros sobre el nivel del mar. El pequeño pueblo se encuentra al pie del macizo de Manhartsberg, en las laderas orientales, donde las condiciones ambientales son quizás las mejores de toda Austria para el cultivo de la uva. Los terrenos son poco profundos, áridos y principalmente rocosos con presencia de granito, loess y sustrato cristalino. Las uvas maduran lentamente, los rendimientos son bajos, las lluvias poco frecuentes, los días cálidos y las noches muy frías. Resultado: calidad garantizada y éxito asegurado. Las variedades cultivadas pertenecen a la larga y centenaria tradición enológica de Austria: Riesling, primero entre todos, luego Veltliner, Pinot Noir y en cantidades cada vez más inferiores Merlot, Muskateller, Chardonnay, Sauvignon, Zweigelt, Merlot y St. Laurent.
La producción Roschitz ofrece tintos, blancos, rosados y espumosos divididos en diferentes líneas: Vineyard designated, Roschitz, Classics, Sparkling, Extrem vineyard y Black vintage. Botellas de colección, originales y divertidas, aún más fascinantes por los hermosos “monstruitos” diseñados en cada etiqueta. Las diferencias entre microclima, viñedos y terroir hacen que los vinos Gruber Roschitz sean únicos y todos diferentes entre sí. Van desde los afrutados y elegantes hasta los corpulentos y profundos, todos marcados por esa inconfundible nota mineral típica de este prestigioso territorio.
