La Crotta di Vegneron
La cooperativa Crotta di Vegneron representa la antigua historia de la pequeña gran realidad del terroir de la ladera del andret de Chambave, en Valle d’Aosta. La cooperativa se fundó en 1980 por la unión de 25 valientes viticultores de la zona, que, disminuyendo año tras año, quisieron conservar y volver a poner en valor su duro trabajo. Ya cinco años después, los miembros de Crotta di Vegneron se habían convertido en 80, alcanzando hoy en día el centenar de socios, con una amplia y estimada producción de éxito.
Gracias a su clima particularmente seco, la zona siempre ha sido preferida para el cultivo de uvas, que al crecer con una exposición al sur, nacen en una pendiente extrema entre 500 y 850 metros sobre el nivel del mar. Las escasas precipitaciones y las elevadas temperaturas medias diurnas contrastadas con noches frescas, incluso frías en verano, otorgan a los vinos características aromáticas realmente únicas, permitiendo que las uvas maduren sin necesidad de someterlas a tratamientos artificiales contra los parásitos: la naturaleza otorga armonía y equilibrio al duro trabajo del hombre, orgulloso de su territorio.
La Cooperativa cuenta con variedades autóctonas tradicionales y recoge los racimos de dos importantes zonas de producción, de las cuales derivan los nombres de las denominaciones de origen Chambave y Nus. En los vinos de la Crotta di Vegneron se percibe la fuerza y la pasión del espíritu de montaña que anima a estos “campagnards”, estos viticultores: la suya es una viticultura heroica que regala aromas y sabores únicos al mundo, con una larga y preciada historia.
La cooperativa Crotta di Vegneron representa la antigua historia de la pequeña gran realidad del terroir de la ladera del andret de Chambave, en Valle d’Aosta. La cooperativa se fundó en 1980 por la unión de 25 valientes viticultores de la zona, que, disminuyendo año tras año, quisieron conservar y volver a poner en valor su duro trabajo. Ya cinco años después, los miembros de Crotta di Vegneron se habían convertido en 80, alcanzando hoy en día el centenar de socios, con una amplia y estimada producción de éxito.
Gracias a su clima particularmente seco, la zona siempre ha sido preferida para el cultivo de uvas, que al crecer con una exposición al sur, nacen en una pendiente extrema entre 500 y 850 metros sobre el nivel del mar. Las escasas precipitaciones y las elevadas temperaturas medias diurnas contrastadas con noches frescas, incluso frías en verano, otorgan a los vinos características aromáticas realmente únicas, permitiendo que las uvas maduren sin necesidad de someterlas a tratamientos artificiales contra los parásitos: la naturaleza otorga armonía y equilibrio al duro trabajo del hombre, orgulloso de su territorio.
La Cooperativa cuenta con variedades autóctonas tradicionales y recoge los racimos de dos importantes zonas de producción, de las cuales derivan los nombres de las denominaciones de origen Chambave y Nus. En los vinos de la Crotta di Vegneron se percibe la fuerza y la pasión del espíritu de montaña que anima a estos “campagnards”, estos viticultores: la suya es una viticultura heroica que regala aromas y sabores únicos al mundo, con una larga y preciada historia.
