Petrolo
En el interior de la zona de Val d'Arno di Sopra, en la provincia de Arezzo, destaca el nombre de Petrolo, bodega que se ha consolidado a lo largo de los años como sinónimo de calidad y sostenibilidad. La finca, localizada en el municipio de Mercatale Valdarno, fue adquirida en los años 40 por la familia Bazzocchi, que continuó la labor de valorización de la larga y cualitativa tradición vitivinícola y oleícola de la propiedad, que data de siglos atrás y está atestiguada por Cosimo III Gran Duque de Toscana, quien en 1716 incluyó la zona de Val d'Arno di Sopra entre las cuatro áreas de prestigio de Chianti. En la Edad Media, la finca formaba parte del feudo de Galatrona, como lo atestigua la antigua torre de Galatrona que aún hoy se alza sobre la propiedad. Hoy son Luca y Maria Sanjust di Teulada quienes dirigen la bodega con la misma competencia y pasión que sus antepasados Gastone Bazzocchi, quien adquirió la propiedad en 1947, y su hija Lucia Bazzocchi Sanjust. Entre los fundamentos que guían la producción se encuentra el pensamiento de que “en Petrolo no existe un vino base, sino solo grandes vinos”.
Petrolo comprende más de 270 hectáreas de terrenos de propiedad, de las cuales 31 están dedicadas a la viticultura y el resto reservado a olivares, bosques y tres lagos donde es posible practicar la pesca deportiva. En las hectáreas de viñedos, siguiendo los principios de la agricultura orgánica, la finca cultiva una mezcla de variedades de uva toscanas e internacionales como Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Trebbiano Toscano. Las vides están plantadas en terrenos de textura media ricos en esqueleto, con estratificaciones rocosas de galestro, arenisca y alberese, situadas a una altitud que varía entre 250 y 450 metros sobre el nivel del mar. Para las fermentaciones y los envejecimientos se utilizan tanques de cemento vitrificado, ánforas de terracota, barricas o tonneau de roble francés, dependiendo de la etiqueta en cuestión.
es una mezcla de tradición e internacionalidad, con la línea ‘Boggina’ que reinterpreta las tradicionales variedades de uva toscanas, Sangiovese y Trebbiano, en versiones originales y de excepcional elegancia. De las variedades de uva internacionales se obtienen en cambio el célebreEn el interior de la zona de Val d'Arno di Sopra, en la provincia de Arezzo, destaca el nombre de Petrolo, bodega que se ha consolidado a lo largo de los años como sinónimo de calidad y sostenibilidad. La finca, localizada en el municipio de Mercatale Valdarno, fue adquirida en los años 40 por la familia Bazzocchi, que continuó la labor de valorización de la larga y cualitativa tradición vitivinícola y oleícola de la propiedad, que data de siglos atrás y está atestiguada por Cosimo III Gran Duque de Toscana, quien en 1716 incluyó la zona de Val d'Arno di Sopra entre las cuatro áreas de prestigio de Chianti. En la Edad Media, la finca formaba parte del feudo de Galatrona, como lo atestigua la antigua torre de Galatrona que aún hoy se alza sobre la propiedad. Hoy son Luca y Maria Sanjust di Teulada quienes dirigen la bodega con la misma competencia y pasión que sus antepasados Gastone Bazzocchi, quien adquirió la propiedad en 1947, y su hija Lucia Bazzocchi Sanjust. Entre los fundamentos que guían la producción se encuentra el pensamiento de que “en Petrolo no existe un vino base, sino solo grandes vinos”.
Petrolo comprende más de 270 hectáreas de terrenos de propiedad, de las cuales 31 están dedicadas a la viticultura y el resto reservado a olivares, bosques y tres lagos donde es posible practicar la pesca deportiva. En las hectáreas de viñedos, siguiendo los principios de la agricultura orgánica, la finca cultiva una mezcla de variedades de uva toscanas e internacionales como Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Trebbiano Toscano. Las vides están plantadas en terrenos de textura media ricos en esqueleto, con estratificaciones rocosas de galestro, arenisca y alberese, situadas a una altitud que varía entre 250 y 450 metros sobre el nivel del mar. Para las fermentaciones y los envejecimientos se utilizan tanques de cemento vitrificado, ánforas de terracota, barricas o tonneau de roble francés, dependiendo de la etiqueta en cuestión.
es una mezcla de tradición e internacionalidad, con la línea ‘Boggina’ que reinterpreta las tradicionales variedades de uva toscanas, Sangiovese y Trebbiano, en versiones originales y de excepcional elegancia. De las variedades de uva internacionales se obtienen en cambio el célebre
