Ricossa
La bodega Ricossa se encuentra en las campañas de Castel Boglione, en la provincia de Asti, en una zona de Piemonte siempre vocada a la viticultura, gracias a espléndidas exposiciones en colinas, a un clima suave y ventilado y a terrenos muy adecuados para el cultivo de la vid, que durante siglos ha dibujado el paisaje de estas tierras y constituye su principal recurso agrícola y económico. No es casualidad que en 2014, el territorio de Langhe Roero y Monferrato se haya convertido en Patrimonio Mundial de la Humanidad de la Unesco por su valor histórico y cultural relacionado con el mundo del vino. La familia Ricossa está presente en estas tierras desde finales del siglo XIX, donde gestionó una destilería, aprovechando la gran disponibilidad de orujos de excelente calidad provenientes de las fermentaciones realizadas en las bodegas locales.
A lo largo del tiempo, la actividad de la empresa ha pasado del sector de la destilación a la producción de vinos de calidad, gracias a la adquisición de fincas adecuadas y a un cuidadoso manejo de los viñedos y de las prácticas de bodega. La finca de la empresa se encuentra en el área de Castel Boglione, entre Nizza Monferrato y Acqui Terme y se extiende sobre una superficie compleja de 80 hectáreas, de las cuales 74 están dedicadas a la viticultura. Los viñedos se encuentran en una hermosa área de colinas. La zona es considerada una de las mejores en absoluto, ya que ocupa la parte situada en el lado sur del valle, caracterizada por exposiciones soleadas, que garantizan una excelente maduración de las uvas. Los terrenos están compuestos principalmente de arenas amarillas, típicas de la zona de Asti, formadas por margas calcáreo-arcillosas de antigua origen marina, con abundante presencia de limo, arena y sustancias minerales.
Comprometida desde siempre a valorar las mejores excelencias del territorio, la bodega ha apostado por las variedades de uva históricamente presentes en la zona, en particular: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Albarossa, Cortese y Arneis. La atención a la gestión del viñedo garantiza uvas de excelente calidad, que son la base de toda la producción. Las vinificaciones se realizan de manera tradicional, con gran atención a preservar las características varietales de las uvas. Los vinos son elegantes, intensos, refinados, perfecta expresión de un gran terroir.
La bodega Ricossa se encuentra en las campañas de Castel Boglione, en la provincia de Asti, en una zona de Piemonte siempre vocada a la viticultura, gracias a espléndidas exposiciones en colinas, a un clima suave y ventilado y a terrenos muy adecuados para el cultivo de la vid, que durante siglos ha dibujado el paisaje de estas tierras y constituye su principal recurso agrícola y económico. No es casualidad que en 2014, el territorio de Langhe Roero y Monferrato se haya convertido en Patrimonio Mundial de la Humanidad de la Unesco por su valor histórico y cultural relacionado con el mundo del vino. La familia Ricossa está presente en estas tierras desde finales del siglo XIX, donde gestionó una destilería, aprovechando la gran disponibilidad de orujos de excelente calidad provenientes de las fermentaciones realizadas en las bodegas locales.
A lo largo del tiempo, la actividad de la empresa ha pasado del sector de la destilación a la producción de vinos de calidad, gracias a la adquisición de fincas adecuadas y a un cuidadoso manejo de los viñedos y de las prácticas de bodega. La finca de la empresa se encuentra en el área de Castel Boglione, entre Nizza Monferrato y Acqui Terme y se extiende sobre una superficie compleja de 80 hectáreas, de las cuales 74 están dedicadas a la viticultura. Los viñedos se encuentran en una hermosa área de colinas. La zona es considerada una de las mejores en absoluto, ya que ocupa la parte situada en el lado sur del valle, caracterizada por exposiciones soleadas, que garantizan una excelente maduración de las uvas. Los terrenos están compuestos principalmente de arenas amarillas, típicas de la zona de Asti, formadas por margas calcáreo-arcillosas de antigua origen marina, con abundante presencia de limo, arena y sustancias minerales.
Comprometida desde siempre a valorar las mejores excelencias del territorio, la bodega ha apostado por las variedades de uva históricamente presentes en la zona, en particular: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Albarossa, Cortese y Arneis. La atención a la gestión del viñedo garantiza uvas de excelente calidad, que son la base de toda la producción. Las vinificaciones se realizan de manera tradicional, con gran atención a preservar las características varietales de las uvas. Los vinos son elegantes, intensos, refinados, perfecta expresión de un gran terroir.
