Tenuta del Conte
Tenuta del Conte es una empresa familiar ubicada en Cirò Marina, un área de la costa jónica especialmente dedicada a la producción de viñedos. La finca se extiende por aproximadamente 15 hectáreas de viñedos, a las que se suman otras 2 hectáreas dedicadas al cultivo de olivares. La bodega está dirigida por la familia Parilla, que desde hace cuatro generaciones cultiva la tierra en la hermosa Cirò. Mariangela, Giuseppe y Caterina son las nuevas caras de la Tenuta que han heredado la pasión y la determinación de su padre Francesco. A partir de 2004, la bodega decide transformarse en una empresa vitivinícola, vendiendo sus propios vinos y renunciando a entregar las uvas a los productores locales. En 2010 comienza a seguir los principios del régimen biológico en el viñedo, un primer gran paso hacia el camino de la artesanía. El 2011 marca el inicio de un nuevo camino especialmente deseado por Mariangela quien, además de convertirse en madre, transforma la bodega en una realidad artesanal a 360 grados. Mariangela decide así apostar por una producción sana y genuina, enfocada en la valorización de la tierra y de las rico en biodiversidad, y se cultivan sin el uso de herbicidas y productos químicos. Algunos, que datan de 1960-1965, fueron plantados por Francesco y están divididos en 4 parcelas (tierras rojas, marinetto, almerìa, ponta) que crecen en suelos diferentes, compuestos de arcilla calcárea, arcilla roja o arcilla blanca. Las fermentaciones ocurren espontáneamente con levaduras indígenas y no sufren filtraciones ni procesos invasivos. El afinamiento se lleva a cabo en acero y luego en botella.
Los vinos de Tenuta del Conte tienen el alma calabresa y son francos y genuinos, mediterráneos y soleados, justo como su tierra. Saben expresar las notas más auténticas del territorio, condensándolas en líquidos de gran adherencia territorial. Tintos, blancos y orange wine con una valiosa relación calidad/precio, perfectos para la mesa de todos los días o para acompañar platos sabrosos de la cocina mediterránea. Como dice Marinagela: “Quiero que en mi botella esté el territorio de Cirò”.
Tenuta del Conte es una empresa familiar ubicada en Cirò Marina, un área de la costa jónica especialmente dedicada a la producción de viñedos. La finca se extiende por aproximadamente 15 hectáreas de viñedos, a las que se suman otras 2 hectáreas dedicadas al cultivo de olivares. La bodega está dirigida por la familia Parilla, que desde hace cuatro generaciones cultiva la tierra en la hermosa Cirò. Mariangela, Giuseppe y Caterina son las nuevas caras de la Tenuta que han heredado la pasión y la determinación de su padre Francesco. A partir de 2004, la bodega decide transformarse en una empresa vitivinícola, vendiendo sus propios vinos y renunciando a entregar las uvas a los productores locales. En 2010 comienza a seguir los principios del régimen biológico en el viñedo, un primer gran paso hacia el camino de la artesanía. El 2011 marca el inicio de un nuevo camino especialmente deseado por Mariangela quien, además de convertirse en madre, transforma la bodega en una realidad artesanal a 360 grados. Mariangela decide así apostar por una producción sana y genuina, enfocada en la valorización de la tierra y de las rico en biodiversidad, y se cultivan sin el uso de herbicidas y productos químicos. Algunos, que datan de 1960-1965, fueron plantados por Francesco y están divididos en 4 parcelas (tierras rojas, marinetto, almerìa, ponta) que crecen en suelos diferentes, compuestos de arcilla calcárea, arcilla roja o arcilla blanca. Las fermentaciones ocurren espontáneamente con levaduras indígenas y no sufren filtraciones ni procesos invasivos. El afinamiento se lleva a cabo en acero y luego en botella.
Los vinos de Tenuta del Conte tienen el alma calabresa y son francos y genuinos, mediterráneos y soleados, justo como su tierra. Saben expresar las notas más auténticas del territorio, condensándolas en líquidos de gran adherencia territorial. Tintos, blancos y orange wine con una valiosa relación calidad/precio, perfectos para la mesa de todos los días o para acompañar platos sabrosos de la cocina mediterránea. Como dice Marinagela: “Quiero que en mi botella esté el territorio de Cirò”.
