Vigne Marina Coppi
La finca Vigne Marina Coppi se encuentra en las campañas de Castellania, un pequeño pueblo agrícola en la provincia de Alessandria, que ha dado a luz al famoso ciclista Fausto Coppi, abuelo de los actuales propietarios de la bodega. El proyecto vio la luz en 2000, cuando Francesco decidió regresar a los lugares de su familia por amor a estos hermosos paisajes colinados y a la bicicleta. En 2003 decide fundar la empresa partiendo de una propiedad de pocos hectáreas, con la intención de realizar vinos tradicionales y ligados a la historia y a las costumbres de esta área del bajo Piemonte. Aún hoy la producción ha conservado un carácter artesanal, con un número limitado de botellas, cuidadas con extrema atención, gracias a una gestión atenta del viñedo y a un trabajo en bodega minucioso y respetuoso de la materia prima.
El área de producción siempre ha estado vocacionada a la viticultura, gracias a condiciones particularmente favorables. La zona colinada de Castellania goza de un clima de naturaleza continental, pero mitigado por la influencia de las brisas marinas que ascienden desde la costa ligur. Las exposiciones soleadas, una constante ventilación y la presencia de buenas oscilaciones térmicas, permiten llevar a maduración uvas de excelente calidad. Los terrenos son de medio arado, compuestos de margas arcillo-calcáreas y de margas de Sant’Agata, con presencia de arena, arcilla y caliza, típicas también de la zona de las Langhe. Son suelos muy vocacionados y bien drenantes, que otorgan a los vinos intensidad, estructura unidas a una extraordinaria finura y elegancia.
En cuanto a las variedades de uva, Francesco decidió confiarse a los consejos de los agricultores locales, memoria histórica del territorio. La elección recayó así en las variedades tradicionales del territorio: Timorasso y Favorita para las uvas de piel blanca; Barbera, Nebbiolo y Croatina para las de piel roja. Cada variedad de uva ha sido plantada en el lugar más vocacionado, eligiendo los portainjertos más adecuados y procediendo a una creación de plantones a través de una selección masal de biotipos históricamente presentes en estas tierras, de modo que se mantenga un vínculo con la viticultura del pasado y una amplia variedad de clones diferentes, que confieren a los vinos mayor complejidad. En el campo no se utilizan herbicidas y se aplican los principios de la lucha integrada, tratando de limitar las intervenciones al mínimo indispensable. Las vendimias se realizan manualmente y las vinificaciones se llevan a cabo de manera muy simple.
La finca Vigne Marina Coppi se encuentra en las campañas de Castellania, un pequeño pueblo agrícola en la provincia de Alessandria, que ha dado a luz al famoso ciclista Fausto Coppi, abuelo de los actuales propietarios de la bodega. El proyecto vio la luz en 2000, cuando Francesco decidió regresar a los lugares de su familia por amor a estos hermosos paisajes colinados y a la bicicleta. En 2003 decide fundar la empresa partiendo de una propiedad de pocos hectáreas, con la intención de realizar vinos tradicionales y ligados a la historia y a las costumbres de esta área del bajo Piemonte. Aún hoy la producción ha conservado un carácter artesanal, con un número limitado de botellas, cuidadas con extrema atención, gracias a una gestión atenta del viñedo y a un trabajo en bodega minucioso y respetuoso de la materia prima.
El área de producción siempre ha estado vocacionada a la viticultura, gracias a condiciones particularmente favorables. La zona colinada de Castellania goza de un clima de naturaleza continental, pero mitigado por la influencia de las brisas marinas que ascienden desde la costa ligur. Las exposiciones soleadas, una constante ventilación y la presencia de buenas oscilaciones térmicas, permiten llevar a maduración uvas de excelente calidad. Los terrenos son de medio arado, compuestos de margas arcillo-calcáreas y de margas de Sant’Agata, con presencia de arena, arcilla y caliza, típicas también de la zona de las Langhe. Son suelos muy vocacionados y bien drenantes, que otorgan a los vinos intensidad, estructura unidas a una extraordinaria finura y elegancia.
En cuanto a las variedades de uva, Francesco decidió confiarse a los consejos de los agricultores locales, memoria histórica del territorio. La elección recayó así en las variedades tradicionales del territorio: Timorasso y Favorita para las uvas de piel blanca; Barbera, Nebbiolo y Croatina para las de piel roja. Cada variedad de uva ha sido plantada en el lugar más vocacionado, eligiendo los portainjertos más adecuados y procediendo a una creación de plantones a través de una selección masal de biotipos históricamente presentes en estas tierras, de modo que se mantenga un vínculo con la viticultura del pasado y una amplia variedad de clones diferentes, que confieren a los vinos mayor complejidad. En el campo no se utilizan herbicidas y se aplican los principios de la lucha integrada, tratando de limitar las intervenciones al mínimo indispensable. Las vendimias se realizan manualmente y las vinificaciones se llevan a cabo de manera muy simple.
