Buttafuoco 'Riva Bianca' Picchioni 2021
El Buttafuoco "Riva Bianca" de Picchioni es un vino producido solo en las añadas más favorables. Criado en barrica durante 24 meses y con aromas afrutados, balsámicos con notas de chocolate que animan la sensación olfativa. En boca resulta suave, con taninos redondos y un toque carnoso
El Buttafuoco "Bricco Riva Bianca" de la bodega Picchioni es una de las etiquetas insignia de esta interesante realidad del Oltrepò Pavese, que ha sabido imponerse en el panorama del vino nacional gracias a una producción de alto nivel cualitativo y gran fidelidad a las tradiciones del territorio. Es una botella que se produce solo en las mejores añadas, con variedades presentes en estas tierras desde hace siglos, Croatina, Barbera y Ughetta di Solinga. Las diferentes uvas encuentran una armoniosa síntesis en un tinto estructurado, intenso y rico, que adquiere complejidad y profundidad expresiva gracias a una larga crianza en madera. Un gran vino de terroir absolutamente para probar.
El "Bricco Riva Bianca" es un Buttafuoco producido por Picchioni, que posee una finca de diez hectáreas en Valle Soliga, cerca de Canneto Pavese. Es precisamente en el corazón del Oltrepò Pavese, tierra desde hace siglos dedicada al cultivo de la vid, donde nacen los grandes tintos de esta bodega de rostro artesanal. Las empinadas colinas caracterizadas por terrenos