Quinto Quarto Rosso Franco Terpin
ArtesanalesEl Quinto Quarto Rojo es un vino tinto pensado para la cotidianidad con un sello sincero, jugoso y fácil de beber. La gama aromática se centra en tonos de fruta joven y crujiente con toques de sotobosque. El sabor es ágil y fresco, dotado de una agradable mineralidad y de una larga persistencia afrutada.
El Quinto Quarto rojo de Franco Terpin es un vino franco y jugoso, que hace de la facilidad de beber su punto fuerte. Franco Terpin es el gigante del Collio, además de ser un verdadero viticultor, de esos que hay pocos. Pocos hectáreas de viñedo en San Floriano del Collio, cultivadas sin la ayuda de ninguna sustancia química o sintética y con la creencia firme de dar vida a líquidos que reflejen la variedad, la añada y el territorio. Un largo camino de experimentación, que ha llevado a Franco a enfrentarse con leyendas locales como Josko Gravner y Stanko Radikon, hasta alcanzar una completud estilística de altísimo nivel. Para beber y volver a beber.
El rojo Quinto Quarto se obtiene a partir de uvas de piel roja, y es un vino pensado para el uso diario. Artesanía desde el viñedo, que no sufre ningún tratamiento y se cosecha manualmente, a la bodega donde las fermentaciones ocurren espontáneamente solo gracias a la intervención de las levaduras indígenas. Se embotella sin sufrir clarificaciones o filtraciones. ¡Puro jugo de uva!
rubí de clara intensidad. Néctar pensado para el disfrute diario, encarna plenamente las características de jugosidad y despreocupación. El fruto es joven y crujiente, las especias apenas insinuadas, mientras que aparece en el fondo una parte vegetal casi linfática, que refresca tanto la olfacción como el gusto. Gran frescura y dinamismo en boca, donde el líquido fluye casi sin peso, llamando a gritos un sorbo más. Relación calidad-precio casi conmovedora, para un vino dotado de una inmensa personalidad.