Sagrantino 'Campo di Raina' Raina 2020
Artesanales
Favoritos de CallmewineEl Sagrantino de Raina es un vino tinto típico y expresivo dotado de gran estructura y profundidad, madurado en barrica grande durante 24 meses y al menos 18 meses en botella. Emana aromas balsámicos, especiados y afrutados, con notas de guindas, hierbas silvestres, humus y flores secas en evidencia. El sorbo es robusto, intenso, tánico y persistente
El vino Sagrantino "Campo di Raina" llena la copa con su intensa y vibrante vestimenta rubí. Los últimos dos adjetivos son perfectamente aplicables también a la parte olfativa exhibida por el líquido, que se manifiesta de inmediato en su riqueza y generosidad. Despliega en sucesión confitura de ciruelas y guindas, evocaciones terrosas, canela y un popurrí de flores secas y hierbas balsámicas. Un perfil que no puede más que invitar al sorbo, que revela sin dudar la variedad y la zona de origen. Materia explosiva y de gran compacidad, el vino se muestra muscular y profundo, destacando además de su extracto un tanino que marca el ritmo del sorbo. Una hermosa muestra umbra, que conjuga finura y espontaneidad.
Francesco, dedicado al menor intervencionismo posible. La fermentación ocurre espontáneamente en contenedores de acero con 15 días de maceración en las pieles. El afinamiento del líquido se realiza en grandes barricas de roble durante 24 meses y otros 12 en acero. Otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.El vino Sagrantino "Campo di Raina" llena la copa con su intensa y vibrante vestimenta rubí. Los últimos dos adjetivos son perfectamente aplicables también a la parte olfativa exhibida por el líquido, que se manifiesta de inmediato en su riqueza y generosidad. Despliega en sucesión confitura de ciruelas y guindas, evocaciones terrosas, canela y un popurrí de flores secas y hierbas balsámicas. Un perfil que no puede más que invitar al sorbo, que revela sin dudar la variedad y la zona de origen. Materia explosiva y de gran compacidad, el vino se muestra muscular y profundo, destacando además de su extracto un tanino que marca el ritmo del sorbo. Una hermosa muestra umbra, que conjuga finura y espontaneidad.