Biológicos, Levaduras indígenas, Vinos de viticultor
Disponibilidad inmediata
'Viotto' Scarbolo 2023
27,80€
27,80€
Puntos clave
Vinos del viticultor
Orgánicos y biodinámicos
Graduación alcohólica
12.5%
Formato
75 cl
Crianza
6-12 meses en madera
Filosofía productiva
Biológicos, Levaduras indígenas, Vinos de viticultor
Notas adicionales
Contiene sulfitos C , de agricultura Italia o UE
Temperatura
10°-12°C
Copa
Copa de apertura media
Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.
Cuándo beber
Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega
Carnes blancasQuesos curadosPescado guisadoRisotto de mariscosTartas de fruta y crema