Rainoldi Aldo
La bodega Rainoldi fue fundada en 1925 por Aldo Rainoldi, hijo de Giuseppe, ya conocido en esa época por su trabajo como comerciante y exportador de vinos y productos agrícolas hacia la cercana Suiza. A principios de los años setenta, la bodega experimentó un floreciente momento de crecimiento, caracterizado por el desarrollo de los mercados exteriores con vinos que eran el resultado tanto de una cuidadosa selección en el viñedo, como de un refinado conocimiento de la técnica enológica. Hoy la empresa tiene su sede en Chiuro, verdadero corazón enológico del valle, y continúa siendo sostenida por el constante compromiso de la familia Rainoldi. La mayor atención se dirige principalmente hacia la producción de vinos tintos, obtenidos de lo que puede considerarse la más noble de las variedades de uva: el Nebbiolo.
La gama de vinos producidos abarca desde los clásicos Inferno, Sassella y Grumello, que se dejan reposar durante dos años en barricas de roble de Eslavonia, hasta las reservas de Sassella e Inferno, producidas solo en los mejores años y mantenidas en bodega durante tres años antes de la comercialización.
Los vinos de la bodega Rainoldi y, engeneral, los vinos valtellinesi representan una especie de viticultura heroica, ya que los viñedos de Nebbiolo están literalmente aferrados a las empinadas, pero excelentemente expuestas, laderas del lado retico. El cultivo de la vid se realiza únicamente a mano, ya que, salvo alguna parcela con laderas más suaves, es prácticamente imposible introducir cualquier tipo de máquina o forma de mecanización. Todo esto hace que los productos de Rainoldi sean una garantía de gran carácter y personalidad.
La bodega Rainoldi fue fundada en 1925 por Aldo Rainoldi, hijo de Giuseppe, ya conocido en esa época por su trabajo como comerciante y exportador de vinos y productos agrícolas hacia la cercana Suiza. A principios de los años setenta, la bodega experimentó un floreciente momento de crecimiento, caracterizado por el desarrollo de los mercados exteriores con vinos que eran el resultado tanto de una cuidadosa selección en el viñedo, como de un refinado conocimiento de la técnica enológica. Hoy la empresa tiene su sede en Chiuro, verdadero corazón enológico del valle, y continúa siendo sostenida por el constante compromiso de la familia Rainoldi. La mayor atención se dirige principalmente hacia la producción de vinos tintos, obtenidos de lo que puede considerarse la más noble de las variedades de uva: el Nebbiolo.
La gama de vinos producidos abarca desde los clásicos Inferno, Sassella y Grumello, que se dejan reposar durante dos años en barricas de roble de Eslavonia, hasta las reservas de Sassella e Inferno, producidas solo en los mejores años y mantenidas en bodega durante tres años antes de la comercialización.
Los vinos de la bodega Rainoldi y, engeneral, los vinos valtellinesi representan una especie de viticultura heroica, ya que los viñedos de Nebbiolo están literalmente aferrados a las empinadas, pero excelentemente expuestas, laderas del lado retico. El cultivo de la vid se realiza únicamente a mano, ya que, salvo alguna parcela con laderas más suaves, es prácticamente imposible introducir cualquier tipo de máquina o forma de mecanización. Todo esto hace que los productos de Rainoldi sean una garantía de gran carácter y personalidad.
