Montalbera
La bodega Montalbera es una hermosa realidad que se extiende entre Langhe y Monferrato. La familia Morando tiene una larga tradición en el mundo vitivinícola piemontés y es originaria de Castiglione Tinella, en plena Langa, pueblo natal del antepasado Enrico Riccardo. Las hectáreas cultivadas de la empresa cubren un área de 145 hectáreas, divididas en dos parcelas: la primera de 130 hectáreas, en Castagnole Monferrato, donde en 60 hectáreas se produce el Ruché, y la segunda de 15 hectáreas, en Castiglione Tinella cultivada con Moscato d’Asti. Ambos viñedos están constituidos por un único cuerpo, en particular el más grande cubre cuatro colinas, todas cultivadas excepto el valle donde se cultiva el avellano.
La bodega de producción ha sido modernizada recientemente con importantes trabajos que duraron casi tres años; también se ha habilitado una hermosa sala para degustaciones y, el piso inferior, se ha destinado a barricaia para el afinamiento donde, en pequeñas nichos en las paredes, se conservan las añadas fuera de comercio, botellas destinadas exclusivamente a degustaciones privadas.
De la variedad autóctona homónima, la empresa produce el Ruché, que en 2010 obtuvo la DOCG. Este vino, que en el siglo pasado corría el riesgo de extinguirse y desaparecer del mercado, ha tenido un fuerte impulso y ha recuperado vida y vitalidad cuando en 1964 el párroco de Castagnole, Don Cauda, enamorado de este vino, comenzó la producción a nivel casi industrial, logrando combinar su ministerio con el duro trabajo del viticultor. El Ruché es un vino para degustar, totalmente diferente de todos los demás vinos piemonteses, tanto que se le considera el otro lado del Piemonte.
La bodega Montalbera es una hermosa realidad que se extiende entre Langhe y Monferrato. La familia Morando tiene una larga tradición en el mundo vitivinícola piemontés y es originaria de Castiglione Tinella, en plena Langa, pueblo natal del antepasado Enrico Riccardo. Las hectáreas cultivadas de la empresa cubren un área de 145 hectáreas, divididas en dos parcelas: la primera de 130 hectáreas, en Castagnole Monferrato, donde en 60 hectáreas se produce el Ruché, y la segunda de 15 hectáreas, en Castiglione Tinella cultivada con Moscato d’Asti. Ambos viñedos están constituidos por un único cuerpo, en particular el más grande cubre cuatro colinas, todas cultivadas excepto el valle donde se cultiva el avellano.
La bodega de producción ha sido modernizada recientemente con importantes trabajos que duraron casi tres años; también se ha habilitado una hermosa sala para degustaciones y, el piso inferior, se ha destinado a barricaia para el afinamiento donde, en pequeñas nichos en las paredes, se conservan las añadas fuera de comercio, botellas destinadas exclusivamente a degustaciones privadas.
De la variedad autóctona homónima, la empresa produce el Ruché, que en 2010 obtuvo la DOCG. Este vino, que en el siglo pasado corría el riesgo de extinguirse y desaparecer del mercado, ha tenido un fuerte impulso y ha recuperado vida y vitalidad cuando en 1964 el párroco de Castagnole, Don Cauda, enamorado de este vino, comenzó la producción a nivel casi industrial, logrando combinar su ministerio con el duro trabajo del viticultor. El Ruché es un vino para degustar, totalmente diferente de todos los demás vinos piemonteses, tanto que se le considera el otro lado del Piemonte.
