Erste+Neue
La Erste+Neue es desde hace más de un siglo una parte de la historia vitivinícola de Caldaro. Con la fusión en 1986 de la primera bodega cooperativa de Caldaro "Erste" con la nueva bodega cooperativa de Caldaro "Neue" (fundadas respectivamente en 1900 y 1925) y con la posterior anexión en 1991 de la bodega Baron Josef di Pauli, nació una de las bodegas más prestigiosas y tradicionales del Alto Adige.
El viñedo de la bodega Erste+Neue se extiende en total por 250 hectáreas, comenzando desde el clima cálido y soleado de las orillas del lago de Caldaro, pasando por zonas de prestigio como Termeno y Santa Maddalena, hasta llegar a las frescas brisas que atraviesan la meseta al pie de la Mendola. La ubicación geográfica ofrece suelos, exposiciones y oscilaciones térmicas que permiten a las diferentes variedades de uva del Alto Adige expresar al máximo su carácter. Hoy en día, el viñedo es gestionado por más de 400 socios que, guiados por el personal técnico del enólogo Gerhard Sanin, cada año entregan su cosecha a la bodega. Erste+Neue elabora sus vinos a partir de variedades autóctonas como el Gewürztraminer, el Lagrein, la Schiava, y de especies internacionales como el Chardonnay, el Pinot Nero y el Merlot.
autóctonas como el Gewürztraminer, el Lagrein, la Schiava, y de especies internacionales como el Chardonnay, el Pinot Nero y el Merlot.La experiencia de generaciones y un innato instinto de experimentar hacen que la producción de la bodega Erste+Neue se sitúe sin duda en un perfil alto, expresando con gran refinamiento el territorio del Alto Adige. La exitosa combinación entre tradición y modernidad, expresada ya en el nombre, convierte esta realidad enológica en un modelo cooperativo virtuoso y un punto de referencia para quienes buscan vinos clásicos del Alto Adige a precios interesantes. Cada copa cuenta la historia y el entusiasmo demostrado por los viticultores de la bodega en su trabajo.
La Erste+Neue es desde hace más de un siglo una parte de la historia vitivinícola de Caldaro. Con la fusión en 1986 de la primera bodega cooperativa de Caldaro "Erste" con la nueva bodega cooperativa de Caldaro "Neue" (fundadas respectivamente en 1900 y 1925) y con la posterior anexión en 1991 de la bodega Baron Josef di Pauli, nació una de las bodegas más prestigiosas y tradicionales del Alto Adige.
El viñedo de la bodega Erste+Neue se extiende en total por 250 hectáreas, comenzando desde el clima cálido y soleado de las orillas del lago de Caldaro, pasando por zonas de prestigio como Termeno y Santa Maddalena, hasta llegar a las frescas brisas que atraviesan la meseta al pie de la Mendola. La ubicación geográfica ofrece suelos, exposiciones y oscilaciones térmicas que permiten a las diferentes variedades de uva del Alto Adige expresar al máximo su carácter. Hoy en día, el viñedo es gestionado por más de 400 socios que, guiados por el personal técnico del enólogo Gerhard Sanin, cada año entregan su cosecha a la bodega. Erste+Neue elabora sus vinos a partir de variedades autóctonas como el Gewürztraminer, el Lagrein, la Schiava, y de especies internacionales como el Chardonnay, el Pinot Nero y el Merlot.
autóctonas como el Gewürztraminer, el Lagrein, la Schiava, y de especies internacionales como el Chardonnay, el Pinot Nero y el Merlot.La experiencia de generaciones y un innato instinto de experimentar hacen que la producción de la bodega Erste+Neue se sitúe sin duda en un perfil alto, expresando con gran refinamiento el territorio del Alto Adige. La exitosa combinación entre tradición y modernidad, expresada ya en el nombre, convierte esta realidad enológica en un modelo cooperativo virtuoso y un punto de referencia para quienes buscan vinos clásicos del Alto Adige a precios interesantes. Cada copa cuenta la historia y el entusiasmo demostrado por los viticultores de la bodega en su trabajo.
