Bodegas Tierra
Localizada en el territorio de la Rioja Alavesa, la más pequeña de las subzonas de la Rioja, la realidad española Bodegas Tierra se convierte en protagonista de una producción territorial de estilo internacional, según la cual las variedades locales son hábilmente interpretadas con el uso de maderas de diversas tipologías. La bodega se encuentra precisamente en el municipio de Labastida, a orillas del río Ebro, zona en la que desde generaciones la familia Fernandez Gomez transmite el arte de la producción de vino. Desde hace tiempo, el envejecimiento de los vinos de la bodega se realiza dentro de fascinantes cuevas subterráneas que datan del siglo XV y XVI, en las que los valores de temperatura y humedad son naturalmente constantes durante todo el año y donde las más de 500 barricas de madera de diferentes tipos descansan en tranquilidad. En 2021, el actual productor, Carlos Fernandez Gomez, fue elegido viticultor del año por Tim Atkin, conocido crítico enológico británico.
Bodegas Tierra dispone de 27 hectáreas de viñedos, totalmente reservadas para las variedades tradicionales de la Rioja, es decir, Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano, en lo que respecta a las uvas tintas, Garnacha Blanca, Viura, Malvasía Riojana, Mazuelo Blanco y Moscatel entre las variedades de uva blanca. Las viñas, en las que también hay cepas centenarias, se benefician del microclima peculiar de la zona, caracterizado por la influencia simultánea del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo. La conducción agronómica adoptada es respetuosa con la salud del suelo y de las plantas, mientras que en la bodega las fermentaciones se realizan en cubas de acero inoxidable o en barricas de madera a temperatura controlada. Para los envejecimientos se utilizan barricas de roble francés, americano o incluso australiano, de tamaño pequeño o medio, nuevas o de más de un uso, todo ponderado según el objetivo enológico. Algunas etiquetas se envejecen en característicos recipientes de mármol o se vinifican en peculiares recipientes ovalados de porcelana, a menudo con largas maceraciones en las pieles incluso para las uvas blancas.
equilibrio excepcional entre la suavidad aportada por las maderas y la frescura otorgada por el territorio.Localizada en el territorio de la Rioja Alavesa, la más pequeña de las subzonas de la Rioja, la realidad española Bodegas Tierra se convierte en protagonista de una producción territorial de estilo internacional, según la cual las variedades locales son hábilmente interpretadas con el uso de maderas de diversas tipologías. La bodega se encuentra precisamente en el municipio de Labastida, a orillas del río Ebro, zona en la que desde generaciones la familia Fernandez Gomez transmite el arte de la producción de vino. Desde hace tiempo, el envejecimiento de los vinos de la bodega se realiza dentro de fascinantes cuevas subterráneas que datan del siglo XV y XVI, en las que los valores de temperatura y humedad son naturalmente constantes durante todo el año y donde las más de 500 barricas de madera de diferentes tipos descansan en tranquilidad. En 2021, el actual productor, Carlos Fernandez Gomez, fue elegido viticultor del año por Tim Atkin, conocido crítico enológico británico.
Bodegas Tierra dispone de 27 hectáreas de viñedos, totalmente reservadas para las variedades tradicionales de la Rioja, es decir, Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano, en lo que respecta a las uvas tintas, Garnacha Blanca, Viura, Malvasía Riojana, Mazuelo Blanco y Moscatel entre las variedades de uva blanca. Las viñas, en las que también hay cepas centenarias, se benefician del microclima peculiar de la zona, caracterizado por la influencia simultánea del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo. La conducción agronómica adoptada es respetuosa con la salud del suelo y de las plantas, mientras que en la bodega las fermentaciones se realizan en cubas de acero inoxidable o en barricas de madera a temperatura controlada. Para los envejecimientos se utilizan barricas de roble francés, americano o incluso australiano, de tamaño pequeño o medio, nuevas o de más de un uso, todo ponderado según el objetivo enológico. Algunas etiquetas se envejecen en característicos recipientes de mármol o se vinifican en peculiares recipientes ovalados de porcelana, a menudo con largas maceraciones en las pieles incluso para las uvas blancas.
equilibrio excepcional entre la suavidad aportada por las maderas y la frescura otorgada por el territorio.
