Librandi
La Cantina Librandi es una de las realidades regionales más importantes y florecientes y representa un punto de referencia absoluto para quienes aman el vino de Calabria. Nació como un centro de producción de vinos a granel solo en 1950, gracias a los hermanos Antonio y Nicodemo, pero la familia Librandi se dedica a la viticultura desde hace varias generaciones. Una historia que ha sabido transformar una pequeña bodega, ligada a las tradiciones familiares, en una de las firmas italianas más importantes del vino. La bodega está excavada en una suave colina de la zona típica de Cirò, Cirò Marina, y tiene una superficie de 6500 m², donde convergen las uvas de los viñedos situados en los municipios de Rocca di Neto, Strongoli, Crucoli y Casabona. El clima mediterráneo de estas zonas, atenuado por los suaves vientos marinos y protegido por las montañas de Sila, lleva las uvas a una perfecta maduración. Gracias a una producción de vinos de altísima calidad, la bodega Librandi ha contribuido de manera relevante a la difusión del vino calabrés en todo el mundo.
La elección de las uvas se basa sobre todo en las variedades locales, como el Gaglioppo o "príncipe negro" uva cultivada desde hace cientos de años en la zona. El principio que guía a la empresa desde hace 100 años se puede condensar en pocas y simples palabras: amor y dedicación a su tierra y a sus raíces. Las fincas Librandi se extienden por más de 200 hectáreas y están divididas en 6 macroáreas diferentes. El área que lleva el nombre de Ponte Duca Sanfelice ha sido uno de los primeros terrenos vitícolas donde todavía se cultivan hoy en día uvas Gaglioppo según el método de cultivo en vaso. Muy interesante es el terreno de Rosaneti, considerado como un parque experimental al aire libre, donde florecen diferentes clones de uvas olvidadas y recuperadas gracias al meticuloso trabajo de Attilio Scienza. Las últimas 4 zonas son: Critone, Pitaffo, Brisi y San Biase.
Los varios Cirò, Asylia, Gravello, Critone testifican la validez de la filosofía Librandi: máxima atención a los viñedos, mejora constante de la calidad, pero sobre todo continua experimentación, en busca de productos cada vez más refinados y capaces de sorprender, y valoración del territorio, de sus viñedosLa Cantina Librandi es una de las realidades regionales más importantes y florecientes y representa un punto de referencia absoluto para quienes aman el vino de Calabria. Nació como un centro de producción de vinos a granel solo en 1950, gracias a los hermanos Antonio y Nicodemo, pero la familia Librandi se dedica a la viticultura desde hace varias generaciones. Una historia que ha sabido transformar una pequeña bodega, ligada a las tradiciones familiares, en una de las firmas italianas más importantes del vino. La bodega está excavada en una suave colina de la zona típica de Cirò, Cirò Marina, y tiene una superficie de 6500 m², donde convergen las uvas de los viñedos situados en los municipios de Rocca di Neto, Strongoli, Crucoli y Casabona. El clima mediterráneo de estas zonas, atenuado por los suaves vientos marinos y protegido por las montañas de Sila, lleva las uvas a una perfecta maduración. Gracias a una producción de vinos de altísima calidad, la bodega Librandi ha contribuido de manera relevante a la difusión del vino calabrés en todo el mundo.
La elección de las uvas se basa sobre todo en las variedades locales, como el Gaglioppo o "príncipe negro" uva cultivada desde hace cientos de años en la zona. El principio que guía a la empresa desde hace 100 años se puede condensar en pocas y simples palabras: amor y dedicación a su tierra y a sus raíces. Las fincas Librandi se extienden por más de 200 hectáreas y están divididas en 6 macroáreas diferentes. El área que lleva el nombre de Ponte Duca Sanfelice ha sido uno de los primeros terrenos vitícolas donde todavía se cultivan hoy en día uvas Gaglioppo según el método de cultivo en vaso. Muy interesante es el terreno de Rosaneti, considerado como un parque experimental al aire libre, donde florecen diferentes clones de uvas olvidadas y recuperadas gracias al meticuloso trabajo de Attilio Scienza. Las últimas 4 zonas son: Critone, Pitaffo, Brisi y San Biase.
Los varios Cirò, Asylia, Gravello, Critone testifican la validez de la filosofía Librandi: máxima atención a los viñedos, mejora constante de la calidad, pero sobre todo continua experimentación, en busca de productos cada vez más refinados y capaces de sorprender, y valoración del territorio, de sus viñedos
