Nals Margreid
Nals Margreid es una de las realidades más importantes de Alto Adige. Su núcleo original data de 1764 con la creación de la finca Von Campi. En 1932 nace oficialmente la bodega Nals, que en 1985 se fusionó con la bodega Magrè-Niclara. Los orígenes de la viticultura en esta zona se remontan a la época romana y han sido mantenidos vivos por las comunidades monásticas del territorio, que las han transmitido hasta nuestros días. A partir de 2011, la bodega ha sido renovada y ampliada según criterios funcionales, basados en una arquitectura moderna, pero integrada con el paisaje circundante. Actualmente, Nals Margreid gestiona 160 hectáreas, divididas en 14 viñedos, propiedad de 138 pequeños conferidores del territorio, que cultivan sus tierras con gran pasión.
Los viñedos se encuentran a una altitud que varía entre 200 y 900 metros sobre el nivel del mar. Los terrenos son muy heterogéneos y varían mucho de zona a zona. Una característica que permite cultivar cada variedad de uva en el lugar más adecuado para expresar las mejores características. El clima es suave y ventilado, con notables oscilaciones térmicas, especialmente en lo que respecta a los viñedos situados en altitud. La bodega se enfoca mucho en la valorización de las peculiaridades de cada terroir con la conciencia de que las matices expresivas son una gran riqueza que hay que dar a conocer y poner en primer plano. Un trabajo posible gracias al profundo conocimiento que cada viticultor tiene de su tierra y al cuidado meticuloso con el que se manejan los viñedos.
Las parcelas tienen una extensión que varía de 2 a 10 hectáreas y se encuentran en el área entre Nalles y Magrè, a lo largo de la orilla derecha del río Adige. En Nalles se cultivan Pinot Bianco, Sauvignon Blanc y Riesling; en Bolzano Lagrein y Schiava; en Oltradige Pinot Bianco, Pinot Noir; en Bassa Atesina Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet. Al final de las cosechas, las uvas fluyen hacia la nueva bodega, que ha sido diseñada en varios niveles, para aprovechar la fuerza de gravedad y no estresar con las bombas los mostos y los vinos. Las vinificaciones se llevan a cabo con el máximo respeto de las materias primas, con una intervención enológica reducida a lo estrictamente necesario.
Nals Margreid es una de las realidades más importantes de Alto Adige. Su núcleo original data de 1764 con la creación de la finca Von Campi. En 1932 nace oficialmente la bodega Nals, que en 1985 se fusionó con la bodega Magrè-Niclara. Los orígenes de la viticultura en esta zona se remontan a la época romana y han sido mantenidos vivos por las comunidades monásticas del territorio, que las han transmitido hasta nuestros días. A partir de 2011, la bodega ha sido renovada y ampliada según criterios funcionales, basados en una arquitectura moderna, pero integrada con el paisaje circundante. Actualmente, Nals Margreid gestiona 160 hectáreas, divididas en 14 viñedos, propiedad de 138 pequeños conferidores del territorio, que cultivan sus tierras con gran pasión.
Los viñedos se encuentran a una altitud que varía entre 200 y 900 metros sobre el nivel del mar. Los terrenos son muy heterogéneos y varían mucho de zona a zona. Una característica que permite cultivar cada variedad de uva en el lugar más adecuado para expresar las mejores características. El clima es suave y ventilado, con notables oscilaciones térmicas, especialmente en lo que respecta a los viñedos situados en altitud. La bodega se enfoca mucho en la valorización de las peculiaridades de cada terroir con la conciencia de que las matices expresivas son una gran riqueza que hay que dar a conocer y poner en primer plano. Un trabajo posible gracias al profundo conocimiento que cada viticultor tiene de su tierra y al cuidado meticuloso con el que se manejan los viñedos.
Las parcelas tienen una extensión que varía de 2 a 10 hectáreas y se encuentran en el área entre Nalles y Magrè, a lo largo de la orilla derecha del río Adige. En Nalles se cultivan Pinot Bianco, Sauvignon Blanc y Riesling; en Bolzano Lagrein y Schiava; en Oltradige Pinot Bianco, Pinot Noir; en Bassa Atesina Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet. Al final de las cosechas, las uvas fluyen hacia la nueva bodega, que ha sido diseñada en varios niveles, para aprovechar la fuerza de gravedad y no estresar con las bombas los mostos y los vinos. Las vinificaciones se llevan a cabo con el máximo respeto de las materias primas, con una intervención enológica reducida a lo estrictamente necesario.
