Walch Elena
Elena Walch es una de las personalidades más importantes del vino altoatesino. Su bodega se encuentra en el corazón del pequeño pueblo de Termeno y ha conservado un carácter típicamente artesanal. Hoy, Elena está acompañada en el trabajo por sus dos hijas, Julia y Karoline, que representan la quinta generación de una familia de viticultores. Gracias al amor por su tierra y a la pasión por las tradiciones del territorio, Elena Walch ha contribuido de manera determinante a la renacimiento del vino del Alto Adige, orientando su producción hacia una gama de etiquetas de alta calidad. Hoy su bodega representa un sólido punto de referencia para todos los apasionados y un modelo de empresa que ha sabido valorar al máximo las características del territorio, a través de la producción de una gama de vinos de excelente nivel.
La propiedad se extiende sobre una superficie de 60 hectáreas, divididas en numerosas parcelas, seleccionadas entre las más vocadas del territorio. Dentro de la bodega, destacan en particular dos históricos viñedos, que son considerados entre los más preciados de la región. La Vigna Castel Ringberg se encuentra a unos 330 metros de altitud, cerca del Lago de Caldaro y con sus 20 hectáreas es la propiedad más extensa de Elena Walch. Los terrenos son de antigua origen morénico, compuestos de arenas, grava calcárea y arcillas. El clima, mitigado por la presencia del lago, es perfecto para el cultivo de la vid y en particular para: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Cabernet Sauvignon y Lagrein. La Vigna Kastelaz siempre ha sido conocida por su calidad. Se encuentra sobre Termeno, a 360 metros sobre el nivel del mar y sus terrazas están magníficamente expuestas al mediodía. El suelo rocoso, compuesto de granitos y porfidos, ha demostrado ser muy adecuado para el cultivo de Gewürztraminer y Merlot.
La filosofía de la bodega está orientada a la valorización del terroir y a la producción de vinos que reflejen fielmente tradiciones y características. Para alcanzar este resultado, el trabajo en la viña se realiza con el máximo respeto por la naturaleza, siguiendo protocolos de
Elena Walch es una de las personalidades más importantes del vino altoatesino. Su bodega se encuentra en el corazón del pequeño pueblo de Termeno y ha conservado un carácter típicamente artesanal. Hoy, Elena está acompañada en el trabajo por sus dos hijas, Julia y Karoline, que representan la quinta generación de una familia de viticultores. Gracias al amor por su tierra y a la pasión por las tradiciones del territorio, Elena Walch ha contribuido de manera determinante a la renacimiento del vino del Alto Adige, orientando su producción hacia una gama de etiquetas de alta calidad. Hoy su bodega representa un sólido punto de referencia para todos los apasionados y un modelo de empresa que ha sabido valorar al máximo las características del territorio, a través de la producción de una gama de vinos de excelente nivel.
La propiedad se extiende sobre una superficie de 60 hectáreas, divididas en numerosas parcelas, seleccionadas entre las más vocadas del territorio. Dentro de la bodega, destacan en particular dos históricos viñedos, que son considerados entre los más preciados de la región. La Vigna Castel Ringberg se encuentra a unos 330 metros de altitud, cerca del Lago de Caldaro y con sus 20 hectáreas es la propiedad más extensa de Elena Walch. Los terrenos son de antigua origen morénico, compuestos de arenas, grava calcárea y arcillas. El clima, mitigado por la presencia del lago, es perfecto para el cultivo de la vid y en particular para: Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Cabernet Sauvignon y Lagrein. La Vigna Kastelaz siempre ha sido conocida por su calidad. Se encuentra sobre Termeno, a 360 metros sobre el nivel del mar y sus terrazas están magníficamente expuestas al mediodía. El suelo rocoso, compuesto de granitos y porfidos, ha demostrado ser muy adecuado para el cultivo de Gewürztraminer y Merlot.
La filosofía de la bodega está orientada a la valorización del terroir y a la producción de vinos que reflejen fielmente tradiciones y características. Para alcanzar este resultado, el trabajo en la viña se realiza con el máximo respeto por la naturaleza, siguiendo protocolos de
